孟興達介紹：品樂食品集團主席。對於集團的未來，他的規畫到了下一代，無論是子女的婚姻，或是想要拉攏以及競爭的對象，他都一清二楚，沒有一定要得到亞尼斯，但是，霍廷恩，這個世界聞名的主廚，必須得是他的人。