阿德為了幫菊生籌錢，深夜潛入林宅偷東西，正巧被回來的湯頭和高子(霍思燕 飾)看到，湯頭卻任由阿德把東西拿走而不制止。阿德把當東西的錢交給了菊生，菊生終于組建起自己的湯工隊伍。賺到第一筆錢的菊生，興奮的來找阿秀報喜訊。福貴得知湯館的工人一夜之間都辭了工，以為是湯頭所為，湯頭告訴他是菊生干的，兩人設計對菊生欲擒故縱。阿媚找到菊生勸他不要和湯泉公會的勢力對抗，菊生卻充滿信心地表示他要飛高飛遠，并告訴阿媚以后可以到他這里尋求保護。阿德在當鋪遇到了再次被扒的培蕓，培蕓告訴阿德，她來福州是為了投奔她的哥哥，阿德把身無分文的培蕓安排進了菊生的湯工隊做事。就在湯工隊開張的同時，湯頭將失竊物品的清單遞到了保安局。