山村許家夭的夜晚。許福祥(尹鑄勝 飾)只身蜷伏在自家炕上的一角，在香噴噴地抽著大煙，陶醉在香煙毒物中。

清脆的槍聲和機關槍聲驚醒了他，外面傳來了人群的跑動聲、呼喊聲、還有娃娃們的哭鬧聲，許福祥明白了這是鬼子又來了，鄉親們逃往山上去了。

有人在敲他的窗戶喊：“許福祥……許福祥……!日本人來了，躲躲吧……”

許福祥一個破落地主家的公子，在人們的眼里就是爺。是爺就得敬著捧著，“爺怕誰?”許福祥誰都不怕!

他聽出了喊他的人是三閨女(馬以 飾)，他仍無動于衷又躺下了。

寂靜的小村和炒豆般的槍聲形成鮮明對照。

天快亮的時候許福祥又聽到敲窗戶，他瞢瞢懂懂問：“沒做虧心事不怕半夜歸叫門——你是誰?”

來人正是游擊隊三支隊隊長王玉成(孫思瀚 飾)和通訊員許二青，王玉成右臂負傷。原來鬼子的一個團圍著游擊隊繞山頭，整整轉了三天兩夜，戰士們被困在山上沒吃沒喝。村里人都跑光了，求許福祥想想辦法給戰士們找點吃的東西。

許福祥最終下決心殺掉了自家最后的一頭老黃牛，救了游擊隊員的性命。事情過后王玉成和許福祥結為把兄弟。

許福祥殺牛救革命的事跡傳遍八百里蒼龍山游擊區!