潘八指(楊爍 飾)在比劍中為了奉承，博得好感，夸張的輸給訥親(王繪春 飾)，二人商議如何對付劉統勛(吳京安 飾)清查賬冊。大扇子(孫寧 飾)在沙漠中遇到啞老人，得以援救后，老人不辭而別。宋五樓設計將谷山(徐僧 飾)逼的撞船毀匾，順勢搞到省衙，逼唐思訓收監谷山。唐思訓告誡谷山做事做官不能直憑忠義，還要會迂回，不可莽撞。劉統勛提棺見乾隆(宗峰巖 飾)，報之乾隆田畝有差，乾隆報出雍正年間的數字，不信這十年只降不升，與劉統勛打賭三日之不食。劉統勛不忍乾隆禁食，奏報乾隆人均田畝不足四畝，乾隆震驚，君言一出，駟馬難追，在打算盤清算后，果真如此，乾隆遵守諾言禁食三日，皇后不忍乾隆遭罪，自愿同受此罰。皇后體弱，不勝饑餓，昏了過去。乾隆讓群臣拿著空碗上殿，告誡他們，無糧你們也要乞討受餓。